我從小到大最愛吃的食物就是荔枝了。荔枝的味道很簡單不複雜－就是甜！它不像鳳梨，又酸又甜，是個很龜毛的水果。也不像檸檬，酸到極點根本是水果界的大反派！雖然說香蕉、火龍果它們也可以算是水果界的單純甜姐兒，但荔枝就是長的小巧可愛晶瑩剔透而且吃起來還會噴汁啊！所以我決定開始寫一系列有關荔枝的美食文，讓更多愛荔枝的同好吃更多的荔枝！(荔枝表示：害怕)
尤其最近開始放暑假，台北實在熱得不像話，所以忍不住衝去水果攤買了幾斤荔枝回家冰，準備享受冰冰涼涼的荔枝。
 |
| ▲剛從冰箱拿出來的荔枝，又大又圓疊在一起很壯觀吧！ |
 |
▲剝了殼的荔枝，白拋拋幼咪咪好像嬰兒的小屁屁(羞)
▲另外教大家一個快速剝荔枝的小祕訣(好像也很多人知道了)，只要沿著荔枝的中線雙手分別向外施力，就能把殼輕鬆剝掉囉！
|
 |
| ▲荔枝露出了誘人的雪白肌膚 |
 |
| ▲將一堆剝好殼的荔枝放在一起其實挺壯觀的，但看久了覺得好像眼珠子喔… |
 |
| ▲這次買了大約一斤的糯米糍*(註一)，吃完後還覺得意猶未盡啊！ |
荔枝除了甜美多汁，還能幫助補充維生素C、蛋白質、磷、鈣、鐵等營養素，營養價值很高喔！但凡事都不能過量，可別吃過多讓身體產生負擔囉！
*註一：糯米糍為荔枝其中一個品種，特色就是籽小肉大汁多，實際吃過也確實如此，大推！
沒有留言:
張貼留言